8月もあとわずか!本日のお席もあとわずか!

2019.08.26

おはようございます。なべちゃんです。
すっかりお久しぶりの、登板です。

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平日は、17時オープン‼
★早い時間からハッピーアワーが
長ーく、楽しめます、どうぞお気軽に‼
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本日は、 彼女募集中達の
ぶっきー、やまちゃんは、おやすみ。

ということは。。
久しぶりに、姉妹店マチルダから
かとちゃんが、登板‼
★マチルダ 店休です★

本日は、お馴染みのトリオ
ばんちゃん、かとちゃん、可愛いジャンさんで今宵は、お待ちしておりまっす。

本日、ワインのインポーターさん
稲葉さんの試飲会があります。
ビールも秋味になり、秋を感じる今日この頃、食欲の秋って、特に、
ワイン夜長に飲みたくなるんだよな〜。

今回は、ちょっとリッチだけど、
熟成も楽しめるような秋ワインのラインナップのようです。

これから、秋〜。
美味しいものが、沢山市場に出てきますね。
新しいワイン探してきますので、
お楽しみに‼

最近は、訳あってパン作りに挑戦してます。
色々調べるうちに、あのVIRONの粉に
辿り着きました。
めちゃめちゃ美味しいとの事で、早速購入。
更に、酵母の違い、お水の違い、組み合わせ
。。味わいがかなり変わるので、
パンも、ワイン同様 奥が深くて面白い。

パンと言えば、今日のキッチン
ばんちゃんの作るパン‼
なかなか食べれる機会がないですが、
めっちゃめちゃ美味いんですよ。
ばんちゃんは、名古屋出身で、
その頃パン屋さんでも、修行していたので、
ばんちゃんらしいキッチリ美味いパンです。
おねだりしたら、作ってくれるかな。

さ、そんなばんちゃんのおすすめ料理。
前回も、好評を頂き、帰って参りました。

食感も、たまらん
モチモチ食感の「ラム肉の水餃子」‼
厚めの生地の皮にラム肉、ニラ、
ネギたっぷりの餡を包み、
生姜、エシャロット、ネギ、黒酢などの入ったタレを合わせ、最後パクチーでアクセント
水餃子ツルンをして、ゴクゴクハイボール、
いや、ビールもいいよ。
大阪 箕面ビールは、ヴァイツェンです。
女性は、特に好きですね。
フルーティーで。
箕面ビールは特に味わい深い。

香りも楽しめるように、キンキンで冷たーくしません。ハンドポンプで、淹れる
大人嗜むビールの、旨さ知ってね。

普通のビールしか知らない後輩連れて、
美味しさ教えてあげて〜。
こだわり持つパイセン方。

和牛は “静岡育ち”
柔らかい大好きな部位トモサンカクです。

本日は、ワイン番は、かとちゃん。
あれこれ、相談承ります。

今宵も、可愛いジャンさんと
お待ちしちゃってんかんねーーーーーっ。

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★名物「フィッシュ&チップス」
13時〜テイクアウト販売中‼
税込で 1000円‼超お得だな。

ウォータールーの名物を 是非、
遅めランチ、お土産に オフィス、ご自宅で〜

★たくさんのご注文はお電話お願いします。03 6264 3981
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ビストロパブ ウォータールー

ビストロパブ ウォータールー
住所
東京都中央区銀座2-12-8 銀座さがらビル1F
電話番号
05073001460
営業時間
[月~金]
17:00~翌0:30(ラストオーダー FOOD 23:00/DRINK 0:00)
[土日・祝]
16:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業

@ginzawaterloo
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